All posts tagged: Vi tipsar!

Perenner som vårprimörer eller i sommarsallad

Kalle tipsar – Låt rabatterna bidra till skafferiet Kalle Grandell är utbildad trädgårdsmästare med stort intresse för växter. Både i yrkeslivet och på fritiden är det odling av, användning av och förstståelse för det levande materialet som är viktigtast. Att själv få följa en växt från jord till bord är en fin upplevelse. Att odla sina egna grönsaker, frukter och bär i odlingsland är det många som gör. Men känner du till att några av våra vanligaste prydnadsväxter också förtjänar en plats i köket? Funkia I Japan är funkia en populär vårprimör som skördas i det vilda. Storvuxna sorter av funkia (Hosta) skickar upp kraftiga skott på våren som kan tillagas som sparris. Skörda skotten när de är ca 10-15 cm höga genom att bryta eller skära av dem i marknivå. Putsa bort de yttersta små bladen, som smakar bittert, och koka sedan skotten i 3-5 minuter. Servera med smör och salt! En etablerad planta tål att alla skotten skördas vid ett tillfälle. Daglilja Likt funkia är de tidigaste skotten av daglilja (Hemerocallis) ätliga, och …

Komposten är kompis med perennrabatten

Anna tipsar – Bygg en enkel kompost och skapa ett eget kretslopp Anna Sjölin är Hortonom från Sveriges Lantbruksuniversitet i Alnarp, Skåne. Hon har de senaste 20 åren haft trädgård som både yrke och hobby med kurser, trädgårdsföreningar, resor och har byggt upp egen trädgård från grunden. Med en egen kompost i trädgården får man näringstät jordförbättring till sina perennrabatter. Samtidigt finns det ett praktiskt ställe att lägga sommarsäsongens gröna skräp, men också allt torrt fjolårsklipp som blir när man vårstädar i trädgården. En kompost på 1 m2 (1 m hög, 1m bred och 1 m lång) räcker gott till en vanlig villatomt på omkring 1000 m2. Komposten kan göras av nästan vilket material som helst. Men tänk på att ha tillräckligt med lufthål eller springor för att undvika syrebrist i komposten. En lättbyggd modell i trä byggs genom att köra ner stolpar i marken som man skruvar fast brädor på med någon centimeters mellanrum. Välj miljövänligt impregnerat virke och måla med miljövänlig färg. Då kan du använda kompostmaterialet även i kökslandet och det är snällare mot hela trädgårdens smådjursliv. …

Perenner vid dammkanten

Sandra tipsar – perenner som gillar att ha det fuktigt om fötterna Sandra Ehrsköld är Trädgårdsingenjör med designinriktning från Sveriges Lantbruksuniversitet i Alnarp, Skåne. Med kunskap om växterna och känsla för färg och form kombinerar hon perenner i vackra och hållbara rabatter.  Ett vanligare inslag Vare sig det är ett vattenporl, en naturpool, damm eller naturligt vattendrag blir vatten ett allt mer vanligt inslag i våra trädgårdar. Det ger trädgården ytterligare en dimension och bidrar till ett rikare mikroliv. Med hjälp av perenner och andra växter skapas en biotop samtidigt som trädgården får ett vackert blickfång. Utgå från ursprunget Istället för att lägga ner tid och pengar på att dränera marken för att få den mindre fuktig kan man genom rätt växtval till just denna plats skapa en riktigt frodig och fin plantering i trädgården. Det finns en uppsjö av perenner, buskar och träd som gärna står i en naturligt frisk till fuktig jord. Det gäller som sagt bara att välja rätt! Utgå från växtens naturliga ståndort (dess ursprungliga växtplats) för att se om den matchar …